Unser Tipp:
Personal das an der Getränkeschankanlage arbeitet muss jährlich im Umgang mit der Kohlensäure, mit dem Anschließen neuer Getränke und Co2 Behälter, Reinigungsmittel und Vorschriften, etc. unterwiesen werden. Ein Unterweisungsnachweis ist in der Schankanlagendokumentation zu führen. Da Personalschulungen durch die Beauftragung eines Schulungsunternehmens recht kostspielig ist, haben wir Unterlagen erarbeitet, womit Sie ihr Personal perfekt selbst unterweisen können.
Zur Unterweisung benötigen Sie:
- Schulungsunterlagen für die Personalschulung
- Checklisten zur Gefährdungsbeurteilung
Wir empfehlen bei Anforderung der Unterlagen eine neue Schankanlagendokumentation anzulegen, da die Schulung auf den Inhalt der Formblätter abgestimmt ist.
- Serviceunterlagen für die Getränkeschankanlage (Dokumentation, Schulung und Checklisten)
Für den ordnungsgemäßen Betrieb sowie den betriebssicheren Zustand einer Getränkeschankanlage ist der Betreiber allein verantwortlich.
Erst wenn Ihr Personal an der Schankanlage im Unterweisungsnachweis eingetragen ist, und die letzte Wiederkehrende Prüfung nicht länger als zwei Jahre zurück liegt, betreiben Sie eine betriebssichere Anlage.
Die angegebenen Schulungsunterlagen bestellen Sie hier unter
Teile und Zubehör.