Wiederkehrende Prüfungen

Die Getränkeschankanlage wird regelmäßig von einer befähigten Person geprüft. Die Fristen für die Prüfung wurde im Rahmen der Gefährdungsbeurteilung festgelegt. Die Ergebnisse der Prüfung werden schriftlich festgehalten, zum Beispiel im Betriebsbuch (Schankanlagendokumentation) der Getränkeschankanlage.

Eine befähigte Person ist zum Beispiel ein Sachkundiger für Getränkeschankanlagen oder der Monteur des Schankanlagenbauers; als Prüffrist empfiehlt sich der Zeitraum von zwei Jahren.

Die Aufzeichnungen der Prüfung sind über einen angemessenen Zeitraum aufzubewahren, mindestens aber bis zur nächsten Prüfung. Die Gefährdungsbeurteilung ist jederzeit und aktuell zur Verfügung zu halten.

Die Eintragungen im Betriebsbuch (Schankanlagendokumentation) sind auf Vollständigkeit und Richtigkeit zu überprüfen. Die wiederkehrenden Prüfungen umfassen die sicherheitstechnische Beurteilung der Getränkeschankanlage und die Überprüfung der Anlage auf Sauberkeit.

Siehe Abb.: Auszüge von Formblättern aus Schankanlagendokumentation

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Sofern Mängel festgestellt werden, durch die Beschäftigte oder Dritte gefährdet werden, darf die Getränkeschankanlage nach
§ 9 Abs. 5 SchankV nicht weiterbetrieben werden. Die zuständige Behörde ist unverzüglich zu informieren.

Wiederkehrende Prüfungen in regelmäßigen Abständen dienen der Sicherheit des an der Anlage arbeitenden Personals und des Betreibers. Bei der wiederkehrenden Prüfung werden insbesondere Überdruckeinrichtungen (Ventile) auf Funktion überprüft. Diese Bauteile können im Laufe der Jahre durch Korrosion oder mechanische Einwirkungen im Ernstfall (auftretender Überdruck) zum Funktionsausfall führen und somit in den Getränkebehältern Überdruck entstehen.

Im Schadensfall wird der Versicherungsträger sowie Berufsgenossenschaft überprüfen wann die letzte sicherheitstechnische Überprüfung durchgeführt wurde.

Für den ordnungsgemäßen Betrieb sowie den betriebssicheren Zustand einer Getränkeschankanlage ist der Betreiber allein verantwortlich.

Einen Sachkundigen in Ihrer Nähe finden Sie entweder in unserer Navigationsleiste unter Servicepartner oder senden Sie uns eine E-Mail. Neueste Schankanlagendokumentation und Serviceunterlagen finden Sie unter Teile und Zubehör.

 

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